Todos nuestros salteados wok son elaborados en nuestras sartenes de acero fundido de 2 mm y con unos fuegos adaptados a ellas con una potencia de 24 kw con lo que conseguimos transmitir el calor de manera homogenea y directa a nuestros woks y por tanto a nuestros productos en cada demanda personalizada del cliente ,tanto verduras como cereales, carnes,pescados y mariscos….usando grasas de primera calidad y conocimiento del medio,salteando con frecuencia y mimando a cada producto en cada situación que nuestros clientes demanden.
En SENPAN siempre decimos que cada cliente viene a hacerse un traje a medida y nosotros se lo fabricamos segun sus gustos o caprichos y como él o ella lo desee.
Además de tener una cocina abierta donde no tenemos nada que esconder y todo que mostrar, siempre usando la mejor calidad.
HAGASE UN TRAJE A MEDIDA QUE ES LO QUE MEJOR LE SIENTA!!!!!